Постановление Областной Думы Брянской области от 27.07.1995 № 168
О правилах работы предприятий розничной торговли и Основных требованиях к работе мелкорозничной торговой сети на территории Брянской области
БРЯНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДУМА ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 27 июля 1995 г. N 168 О ПРАВИЛАХ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ И ОСНОВНЫХ ТРЕБОВАНИЯХ К РАБОТЕ МЕЛКОРОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ СЕТИ НА ТЕРРИТОРИИ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ В целях регулирования организации торговых процессов идеятельности предприятий торговли всех форм собственности, повышениятребований, направленных на защиту прав и интересов покупателей,усиления ответственности руководителей предприятий за качествореализуемых товаров, Брянская областная Дума ПОСТАНОВИЛА: 1. Утвердить Правила работы предприятий розничной торговли(приложение 1) и Основные требования к работе мелкорозничной торговойсети на территории Брянской области (приложение 2). 2. Рекомендовать администрации Брянской области обеспечитьконтроль за соблюдением настоящих Правил и Основных требований. 3. Рекомендовать администрациям городов и районов области приобращении товаропроизводителей оборудовать специальные места дляреализации продуктов питания населению за счет местных бюджетов. 4. Правила работы предприятий розничной торговли и Основныетребования к работе мелкорозничной торговой сети на территорииБрянской области ввести в действие с 01.09.95 г. 5. Опубликовать данное постановление в газете "Брянский рабочий". Первый заместитель председателя Брянской областной Думы С.Н.Понасов Приложение N 1 к постановлению Брянской областной Думы от 27 июля 1995 г. N 168 ПРАВИЛА РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ I. Общие положения 1. Настоящие Правила определяют основные требования к порядкуработы предприятия розничной торговли (в дальнейшем - предприятие)независимо от ведомственной подчиненности, формы собственности иорганизационно-правовой формы. 2. Основной задачей предприятия является розничная торговлятоварами народного потребления в ассортименте, соответствующем еготоварному профилю (типу), а также другими товарами, обеспечениевысокой культуры обслуживания покупателей с наименьшими затратамивремени на покупки, оказание дополнительных услуг, соблюдение прав иинтересов покупателей. 3. Товарный профиль (тип) предприятия торговли определяетсяУставом и согласовывается при регистрации с соответствующими органамиместной администрации и санитарно-эпидемиологической службы. 4. Предприятие должно иметь вывеску с указанием его наименования,профиля, режима работы, санитарного дня, организационно-правовой формы(принадлежности), юридический адрес. 5. Режим работы государственным (муниципальным) предприятиямторговли устанавливается по решению органов местной администрации.Режим работы предприятий, основанных на иных формах собственности,определяется собственником и доводится до сведения населения. 6. При закрытии предприятий на обеденный перерыв или по окончаниирабочего дня кассы прекращают работу в точном соответствии сустановленными часами работы предприятия, однако все покупатели,имеющие на руках кассовые и товарные чеки, должны быть обслужены. В предприятиях самообслуживания при закрытии их на обеденныйперерыв или по окончании работы обслуживаются все покупатели,находящиеся в торговом зале (отделе, секции). За 15 минут до прекращения обслуживания покупателипредупреждаются. 7. При закрытии предприятия для проведения санитарных работ,ремонта, переоборудования, в связи с его ликвидацией руководительзаблаговременно уведомляет об этом органы местного самоуправления. Покупатели извещаются о закрытии предприятия торговли специальнымобъявлением за 5 дней до его закрытия. В объявлении также указываетсяадрес ближайшего предприятия, торгующего аналогичными товарами. 8. Торговый зал и складские помещения должны отвечатьтехническим, санитарным, противопожарным и другим требованиям,установленным для предприятий соответствующего типа. Оборудованиепредприятия и инвентарь должны содержаться в образцовом санитарном итехническом состоянии. Работники магазина должны поддерживать в надлежащем санитарномсостоянии закрепленную за предприятием территорию. Средства измерений в соответствии с установленными требованиями иустановленном порядке должны подвергаться обязательной проверкеорганами Государственной метрологической службы. Положительныерезультаты поверки средств измерений удостоверяются соответствующимклеймом или свидетельством о поверке. 9. Для рекламы товаров и услуг используются оконные и внутренниевитрины, где выставляются образцы имеющихся товаров, которые такжеподлежат продаже при требовании покупателя. Витрины должны отвечать санитарным и эстетическим требованиям. II. Приемка, хранение и подготовка товаров к продаже 10. Приемка товаров по количеству и качеству на предприятиях всехформ собственности должна осуществляться в соответствии с действующиминормативными актами и сопроводительными документами поставщика(продавца), а также другими необходимыми документами. 11. Принятые предприятием в установленном порядке товарыоприходуются в день поступления по их фактическому наличию. 12. Не подлежат приемке предприятием товары с истекшими срокамигодности, хранения, реализации, не соответствующие требованиям ккачеству, стандартам. 13. При хранении товаров на складах, размещении и выкладке их вторговых залах, мелкорозничной сети работники предприятия обязаныстрого соблюдать принципы товарного соседства, санитарные правила,нормы складирования и требования противопожарной безопасности. Режим хранения товаров (температура, влажность, освещение, срокихранения) должен отвечать стандартам и требованиям к качеству,содержащимся в нормативно-технических документах. 14. Товар должен быть соответствующим образом подготовлен кпродаже (освобожден от тары, одежда чистая и отутюжена, куски тканиоправлены, велосипеды, мотоциклы, мопеды и другие изделия из металласобраны и очищены от смазки, бутылки и консервные банки протерты). 15. Товары из складских и подсобных помещений регулярно подаютсяв торговый зал для обеспечения постоянного наличия их в продаже втечение всего рабочего дня в полном ассортименте, имеющемся вмагазине. III. Продажа товаров 16. К моменту открытия предприятие должно быть подготовлено кработе: обновлена выкладка товаров, подготовлен соответствующий инвентарьи упаковочные материалы, контрольно-кассовые машины, товары снабженычетко оформленными ценниками, которые закрепляются вценникодержателях, устанавливаются на специальных стойках илиприкрепляются к изделию для информации покупателей; для весовых товаров ценники с обозначением наименования товаров,сорта, цены за 1 кг или 100 граммов; для товаров, продаваемых в розлив ценники с обозначениемнаименования товара, сорта и цены за единицу емкости; для штучных товаров и напитков в бутылках - ценники собозначением наименования товара и цены за штуку; по непродовольственным товарам - ценники с обозначениемнаименования товара, сорта, размера, цены за 1 м, 1 кг или штуку; для мелких штучных товаров (парфюмерия, галантерея и др.) -ценники только с обозначением цены за штуку. Ценники подписываются материально ответственным лицом, заверяютсяпечатью (штампом) предприятия, указывается дата составления ценника. 17. Продажа товаров в предприятиях торговли производится всемгражданам на общих основаниях. Запрещается обуславливать продажу одних товаров покупкой других. Льготы в торговом обслуживании отдельным группам населенияпредоставляются на основании законодательных актов РоссийскойФедерации, а также на основании решений местных органов исполнительнойвласти. 18. На все реализуемые товары предприятие торговли должно иметьсертификаты, выданные или признанные уполномоченным на то органом,нормативно-техническую документацию, удостоверяющие качество товаров,их безопасность для жизни и здоровья людей, и обеспечиватьсоответствие реализуемых товаров требованиям указанных документов, атакже источники их поступления. На товары импортного производства торговые предприятия должныиметь аннотации с дословным переводом на русский язык о применении икачестве товара. В соответствии с Законом Российской Федерации "О защите правпотребителей" и "Гражданского кодекса Российской Федерации"предприятие торговли несет ответственность за качество реализуемыхтоваров. Запрещается продажа товаров с истекшими сроками годности,хранения, реализации, не соответствующих требованиям к качеству,стандартам, не прошедших радиационного обследования. 19. Взвешивание и отмеривание товаров производится в соответствиис Правилами пользования мерами и измерительными приборами впредприятиях торговли и общественного питания. 20. Гастрономические, сыпучие, метражные и штучные товары, неимеющие фабричной упаковки, отпускаются в бумаге, пакетах или другойсоответствующей свойствам товара упаковке. Стоимость целлофановой иполиэтиленовой упаковки оплачивается покупателем дополнительно. Попросьбе покупателей продавцы должны нарезать отпускаемыегастрономические товары. Нерасфасованные жидкие и полужидкие товары отпускаются в посудупокупателей по весу или с применением стандартной мерной емкости. 21. В торговых залах продовольственных магазинов должны бытьустановлены на доступном для покупателей месте контрольные весы,овоскоп, в предприятиях торгующих тканями и другими мерными товарами -контрольные метры. 22. По решению органов местной администрации в исключительныхслучаях в предприятиях торговли могут вводиться предельные нормыотпуска товаров одному покупателю. 23. Продажа товаров, облагаемых акцизами, перечень которыхутверждается Правительством, производится только при наличии лицензиина право торговли такими товарами, выдаваемой лицензионными службами вустановленном порядке. 24. Продажа продовольственных и непродовольственных товаров, длякоторых установлены особые правила торговли (комиссионная, посылочнаяторговля, спиртные напитки, ружья, средства самообороны и патроны кним и другие) осуществляются с соблюдением также и этих правил. 25. Запрещается продажа несовершеннолетним лицам алкогольныхнапитков, пива, табачных изделий, игральных карт, зажигалок,ядохимикатов и горючих жидкостей. 26. При продаже товаров наборами, скомплектованными в торговомпредприятии, покупатель вправе потребовать, а продавец не вправеотказать в продаже отдельных товаров из набора (кроме наборовфабричного изготовления). 27. Предприятие обязано выдавать покупателю вместе с покупкойотпечатанный контрольно-кассовой машиной чек за покупку,подтверждающий исполнение обязательств по договору купли-продажи междупокупателем и данным предприятием. При продаже технически сложных товаров и другихнепродовольственных товаров, которые в случае выхода из строя в периодгарантийного срока могут быть возвращены в магазин, покупателямвыписывается товарный чек с указанием в нем названия (номера)магазина, наименования и сорта (артикула) изделия, цены, даты продажии фамилии продавца. Обмен купленных в розничной торговой сети непродовольственныхтоваров надлежащего качества или возврат денег покупателю производитсяв соответствии со ст.23 Закона Российской Федерации "О защите правпотребителей". В случае приобретения товара с недостатками обмен ихосуществляется согласно ст.ст.17 - 23 этого Закона. Продовольственные товары, купленные в розничной торговой сети,обмениваются в случае установления скрытых дефектов (кислотность,жирность, бактериологическое обсеменение, наличие постороннихпримесей, солей тяжелых металлов, пустоты на разрезе и др.),несоответствия наименованию или сорту, по которым они были проданы. 28. Неоплаченный товар может храниться на контроле не болееодного часа. В отдельных случаях этот срок может быть продленадминистрацией предприятия до двух часов. 29. Покупателям должна быть предоставлена возможность оставить нахранение оплаченные крупногабаритные и тяжеловесные товары на срок неболее суток, а строительные материалы по соглашению с администрацией -до трех суток. Эти товары с табличкой "продано" хранятся по сохраннойквитанции отдельно от непроданных товаров за определенную плату за иххранение. IV. Особенности продажи товаров в предприятиях (отделах, секциях) самообслуживания 30. Товары, поступившие в нерасфасованном виде, предварительнорасфасовываются в зависимости от свойств товаров и упаковываются вполиэтиленовую или целлофановую пленку, пергаментную и оберточнуюбумагу, пакеты, сетчатую тару, коробки и т. д. На упаковке указываются наименование и сорт товара, вес нетто,цена (с упаковкой), дата фасовки. На товарах, фасуемых на электронныхвесах, цена товара и упаковки указывается раздельно. 31. При необходимости некоторые товары могут продаваться в залесамообслуживания через прилавок. При этом продавец указывает наупаковке стоимость покупки для последующей оплаты в едином узлерасчета. 32. В торговом зале товары размещаются на горках, вешалках,кронштейнах, консолях, поддонах, в таре-оборудовании, корзинах,холодильном оборудовании, кассетах и другом оборудовании,обеспечивающем показ всего имеющегося ассортимента товаров и удобствапокупателям для ознакомления и выбора их. 33. Предприятия должны быть обеспечены необходимым инвентарем дляотбора покупателями товаров. 34. Работники предприятия самообслуживания не должны требовать отпокупателей при входе в торговый зал предприятия предъявленияприобретенных в других предприятиях товаров, а при выходе не должныпроверять правильность оплаты покупки и осматривать личные вещи. V. Расчеты с покупателями 35. Денежные расчеты с населением за товары осуществляются собязательным применением контрольно-кассовых машин, за исключениемслучаев, предусмотренных "Перечнем отдельных категорий предприятий (втом числе физических лиц, осуществляющих предпринимательскуюдеятельность без образования юридического лица, в случае осуществленияими торговых операций или оказания услуг), организаций и учреждений,которые в силу специфики своей деятельности, либо особенностейместонахождения могут осуществлять денежные расчеты с населением безприменения контрольно-кассовых машин", утвержденным постановлениемСовета Министров - Правительства Российской Федерации от 30 июля 1993г. N 745. Контрольно-кассовые машины должны быть зарегистрированы вналоговых органах по месту нахождения предприятий торговли вустановленном порядке. 36. Деньги за товары получают кассиры контрольно-кассовых машин,продавцы-кассиры, в предприятиях самообслуживания -контролеры-кассиры. 37. Расчеты с покупателями производятся в следующем порядке: кассир, контролер-кассир четко называет сумму полученных денег икладет их отдельно на виду у покупателя; печатает чек на контрольно-кассовой машине; объявляет покупателю общую стоимость покупок; называет сумму причитающейся покупателю сдачи и выдает ее вместес чеком; после окончательного расчета кладет полученные от покупателяденьги в кассовый ящик. 38. Запрещается предлагать покупателю вместо сдачи денегкакие-либо товары или требовать от него самому разменивать деньги. 39. Расчет за все товары, приобретаемые в продовольственныхпредприятиях самообслуживания, производится только в едином узлерасчета. В непродовольственных предприятиях самообслуживания расчетыпроизводятся в едином узле расчета или кассах, установленных в местахвыхода покупателей. 40. При поступлении от покупателя претензии по расчетам кассир,контролер-кассир обязан сообщить об этом администрации предприятия. Возврат из кассы денег покупателям производится в установленномпорядке по разрешению администрации. VI. Права и обязанности покупателя 41. Покупатель имеет право: на помощь в выборке товара, консультацию о его свойствах,назначении, способах ухода, порядке эксплуатации и демонстрацииотдельных товаров в действии; проверять цену товара (по сопроводительным документам),правильность веса и меры отпущенных товаров, их качествосамостоятельно или по его просьбе с помощью работника магазина, атакже правильность показания весоизмерительных приборов; требовать соблюдения Положений, Правил и других нормативныхактов, регулирующих работу в части, затрагивающей интересыпокупателей, требовать организации процесса продажи товаров, направленного наликвидацию очередей; оставить на хранение отобранные или оплаченные товары; в предприятиях, реализующих товары в стеклотаре, требоватьприемки стеклянной тары из-под купленных товаров, на которуюустановлены залоговые цены, и возврата этой суммы; вносить в Книгу заявлений и предложений замечания и предложенияпо качеству и порядку обслуживания покупателей. 42. В соответствии с гражданским законодательством, нормативнымиактами при выборе и покупке товара покупатель обязан: соблюдать санитарные, противопожарные и другие требования; не входить в магазин в пачкающей одежде, с животными, громоздкимипредметами, не курить в торговом зале; при входе в торговый зал самообслуживания с вещами ставить визвестность работников торгового зала об аналогичных товарах,приобретенных в другом магазине; набирать товары только в инвентарную тару и сохранять кассовыйчек до выхода из торгового зала самообслуживания; возмещать предприятию ущерб за поврежденные по его вине товары. VII. Информация покупателей 43. В предприятиях рекомендуется следующая информация дляпокупателей: указатели расположения отделов (секций) или продаваемых товаров; фамилия и инициалы работников торгового зала - на их рабочихместах или нагрудных знаках; перечень и стоимость оказываемых покупателям услуг; выписка из правил розничной торговли отдельными товарами; порядок обмена товаров. В предприятиях, торгующих мясом - схема разруба мяса по сортам; телефоны организаций, осуществляющих контроль за работойпредприятия. 44. В предприятии должны быть все нормативные документы,регламентирующие правила торговли и качество товаров, в соответствиисо специализацией. VIII. Санитарные требования к содержанию предприятия и его работникам 45. Санитарное состояние предприятия должно соответствоватьтребованиям, установленным органами госсанэпиднадзора, а впродовольственных предприятиях также и специальным санитарным правиламдля таких предприятий. 46. Работники в продовольственных предприятиях проходятмедицинское освидетельствование в соответствии с установленнымпорядком. IX. Контроль за работой предприятия 47. Контроль за работой предприятий осуществляется органами ислужбами, имеющими на это право в соответствии с законодательством впределах своей компетенции. 48. Работники контролирующих органов проводят проверкипредприятий по предъявлению служебного удостоверения или надлежащеоформленных (скрепленных подписью ответственного лица и печатьюорганизации) удостоверений с указанием срока полномочий на правопроверки предприятия. 49. Допуск лиц, осуществляющих проверки, за прилавок, в кассу,подсобные помещения разрешается только в сопровождении администрации.Проверка рабочих мест продавцов и помещений для хранения продуктовпроизводится только в санитарной одежде. 50. В предприятиях ведется контрольный журнал, в которыйпроверяющие вносят записи о результатах проверки. Администрацияобязана оказывать содействие проверяющим и принимать меры к устранениюнедостатков и нарушений. 51. За невыполнение и нарушение настоящих Правил работникипредприятия несут ответственность в соответствии с действующимзаконодательством Российской Федерации, кроме того контролирующиеорганы могут поставить вопрос об ответственности предприятия вплоть долишения его лицензии или ликвидации в установленном законом порядке. 52. Руководитель предприятия несет персональную ответственностьза санитарное состояние, соблюдение правил работы предприятия в целом. 53. Неповиновение и осуществление действий, препятствующихвыполнению уполномоченным должностным лицом возложенных на негоконтрольных функций,влечет наложение штрафа, предусмотренного ст.165-5Кодекса Российской Федерации "Об административных правонарушениях". Приложение N 2 к постановлению Брянской областной Думы от 27 июля 1995 г. N 168 ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К РАБОТЕ МЕЛКОРОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ I. Общие положения 1. К мелкорозничной торговой сети относятся: стационарнаямелкорозничная сеть (палатки, киоски, павильоны, торговые автоматы);передвижные средства развозной и разносной торговли (тележки,автолавки, фургоны, лотки, корзины и др.). 2. Каждое предприятие мелкорозничной сети открывается сразрешения органов исполнительной власти и госсанэпиднадзора вотведенном им месте. Физические лица, реализующие товары через мелкорозничную сеть,должны быть зарегистрированы как граждане-предприниматели. 3. Через мелкорозничную сеть производится продажапродовольственных и непродовольственных товаров (кроме товаровтехнически сложного ассортимента и товаров, требующих определенныхусловий - примерки и т.д.), продукции общественного питания(хлебобулочные, кондитерские и кулинарные изделия, полуфабрикаты,бутерброды и др.), овощей и фруктов. Ассортимент товаров для мелкорозничных предприятийустанавливается торговой организацией, в ведении которой онинаходятся. Ассортимент продовольственных товаров должен бытьсогласован с органами саннадзора. 4. Запрещается продажа через мелкорозничную сеть скоропортящихсяпродуктов при отсутствии средств охлаждения. 5. Часы торговли мелкорозничной сети муниципальной собственностиустанавливаются местными органами исполнительной власти в зависимостиот размещения и товарной специализации предприятий, с учетомнеобходимости обслуживания населения в утренние и вечерние часы, когдазакрыты магазины. Часы торговли мелкорозничной сети иных форм собственностиопределяются собственником. 6. Предприятия стационарной мелкорозничной сети (палатки, киоски)должны иметь вывеску (или трафарет), в которой указывается егонаименование (если оно имеется), профиль, режим работы,организационно-правовая форма (принадлежность), юридический адрес. На автолавках, автоприцепах, цистернах, тележках, лотках должнабыть четкая надпись, указывающая на их принадлежность. II. Требования к помещению и оборудованию 7. Каждое мелкорозничное предприятие должно иметь соответствующийинвентарь и оборудование, а торгующие скоропортящимися товарами -средства охлаждения. Применяемые средства измерений должны бытьисправны и проходить поверку в установленном порядке в органахГосударственной метрологической службы. 8. В палатках и киосках, торгующих продовольственными товарами,прилавки должны быть покрыты линолеумом, клеенкой, пластиком илидругими водонепроницаемыми материалами. 9. Лотки должны быть обеспечены складными подставками. Ставитьлотки непосредственно на мостовую, землю или тротуар запрещается. III. Порядок продажи товаров 10. На все продаваемые в мелкорозничной сети товары должны бытьдокументы, указывающие их источник поступления, а также сертификатыкачества. 11. Образцы всех находящихся в продаже продовольственных инепродовольственных товаров должны быть снабжены ярлыками цен суказанием наименования товара, сорта и цены. На стационарных мелкорозничных предприятиях, работающих отторговых организаций, ярлыки цен подписываются должностными лицами,перечень которых устанавливается руководителями указанных организаций;в разносной, развозной и другой сети мелкой розницы, работающей отмагазинов и предприятий общественного питания - директорами(заведующими), заместителями директоров тех предприятий, в ведениикоторых находится эта сеть. 12. Запрещается мелкорозничная торговля пищевыми продуктами сприменением посуды одноразового использования при отсутствии емкостейдля ее сбора. 13. Запрещается прием и продажа товаров, поступивших безсопроводительных документов. 14. Торговля в развал разрешается бахчевыми, овощами, картофелем. 15. Продажа товаров, облагаемых акцизами, может осуществлятьсятолько при наличии выданной в установленном порядке лицензии на правоторговли ими. 16. Приемка, хранение и продажа товаров в мелкорозничной сетипроизводится с соблюдением действующих правил продажи отдельных видовтоваров, с которыми работники мелкорозничной сети должны бытьознакомлены. В каждой палатке, киоске, автофургоне должна быть книга заявленийи предложений, предъявляемая покупателю по первому его требованию. 17. При обслуживании покупателей работники мелкорозничной сетиобязаны выполнять требования Правил работы предприятия розничнойторговли и Основных правил производства и реализации продукцииобщественного питания населения. 18. Денежные расчеты с населением в предприятиях стационарноймелкорозничной сети должны осуществляться с обязательным применениемконтрольно-кассовых машин, за исключением случаев, предусмотренных"Перечнем отдельных категорий предприятий, организаций и учреждений,которые в силу специфики своей деятельности либо особенностейместонахождения могут осуществлять денежные расчеты с населением безприменения контрольно-кассовых машин", утвержденным постановлениемСовета Министров - Правительства Российской Федерации от 30 июля 1993г. N 745. Предприятие мелкорозничной сети, осуществляющее расчеты сприменением контрольно-кассовых машин, обязано выдавать покупателювместе с покупкой отпечатанный машиной чек в соответствии с ЗакономРоссийской Федерации "О применении контрольно-кассовых машин приосуществлении денежных расчетов с населением". Контрольно-кассовыемашины должны быть зарегистрированы в налоговых органах по местунахождения предприятия в установленном порядке. IV. Санитарные требования 19. Работники мелкорозничной торговой сети обязаны: содержать мелкорозничное предприятие, торговое оборудование,инвентарь в чистоте; предохранять товары от пыли, загрязнения, а продовольственныетовары должны прикрываться от мух полиэтиленовой пленкой, марлей илидругой белой тканью; строго соблюдать правила личной гигиены. 20. Во всех палатках, киосках и другой мелкорозничнойстационарной сети, торгующей продовольственными товарами, должнынаходиться санитарные журналы, выдаваемые органами санитарногонадзора. Реализация продуктов питания должна осуществляться строго всоответствии с санитарными нормами и Правилами для предприятийторговли и общественного питания. 21. Работники мелкорозничных торговых предприятий, торгующихпродовольственными товарами, должны иметь допуск к работе органовсанитарного надзора. 22. Запрещается допуск в палатки, киоски, авторазвозкипосторонних лиц, за исключением работников, имеющих на это право породу своей службы. 23. Не разрешается совместная реализация сырой и готовойпродукции, а также консервов в герметической таре, изготовленный вдомашних условиях, и обезличенных товаров промышленного производства(без этикетки, штамповки, тиснения). 24. Приготовление блюд из мяса на мангале (шашлыки, купаты и др.)в местах отдыха и на улицах разрешается только при условииизготовления полуфабрикатов в стационарных предприятиях. 25. Запрещается торговля непосредственно с земли, без складныхподставок, подтоварников и других приспособлений. 26. Контроль за работой предприятий мелкорозничной сетиосуществляется органами и службами, имеющими на это право всоответствии с законодательством в пределах своей компетенции и впорядке, определяемом Основными требованиями к работе мелкорозничнойторговой сети. 27. Неповиновение и осуществление действий, препятствующихвыполнению уполномоченным должностным лицом возложенных на негоконтрольных функций, влечет наложение штрафа, предусмотренного ст. ст.165-5 Кодекса Российской Федерации "Об административномправонарушении".