Постановление Администрации Брянской области от 26.02.1999 № 104

Об утверждении Типовых правил продажи продовольственных товаров и сельскохозяйственной продукции на рынках Брянской области

                      АДМИНИСТРАЦИЯ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ
                              ПОСТАНОВЛЕНИЕ
                       от 26 февраля 1999 Г. N 104
                  ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ТИПОВЫХ ПРАВИЛ ПРОДАЖИ
             ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ
                   ПРОДУКЦИИ НА РЫНКАХ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ
  
           (В редакции Постановления Администрации Брянской области
                            от 24.08.99 г. N 353)
  
  
       В целях    усиления    контроля    за    качеством    реализуемойживотноводческой,  растениеводческой  и  другой  пищевой  продукции  ирегулирования торговых процессов на рынках области
       ПОСТАНОВЛЯЮ:
       1. Утвердить  Типовые правила продажи продовольственных товаров исельскохозяйственной   продукции   на    рынках    Брянской    области(прилагаются).
       2. Признать утратившими силу постановления администрации  областиот  06.09.95  N 19 "О Правилах торговли продовольственными товарами нарынках области и Положении о рынках" и от 02.04.96 N 148  "О  внесенииизменений  в  Правила  торговли  продовольственными товарами на рынкахобласти, утвержденные постановлением администрации области от 06.09.95N 19".
       3. Рекомендовать горрайадминистрациям в срок до 1 марта  текущегогода   утвердить   правила   продажи   продовольственных   товаров   исельскохозяйственной продукции на рынках городов и  районов  с  учетомместных  условий  и Типовых правил продажи продовольственных товаров исельскохозяйственной продукции на рынках Брянской области.
       4. Контроль  за исполнением настоящего постановления возложить напервого заместителя главы администрации области Копырнова Б.М.
       Глава администрации
       Брянской области          Ю.Е.Лодкин
                                                   УТВЕРЖДЕНЫ
                                            постановлением администрации
                                            Брянской области
                                            от 26.02.99 N 104
                             ТИПОВЫЕ ПРАВИЛА
                    ПРОДАЖИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
                     И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
                        НА РЫНКАХ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ
                            1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
       1. Настоящие типовые правила продажи продовольственных товаров  исельскохозяйственной  продукции  на  рынках  Брянской  области  (далееименуются - Правила) разработаны в соответствии с Законами  РоссийскойФедерации  от  9  января  1996  г.  N  2-ФЗ  "О  внесении  изменений идополнений в Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" иКодекс  РСФСР об административных правонарушениях",  от 19 апреля 1991г.  N 1035-1 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии  населения",от   14   мая  1993  г.  N  4973-1  "О  ветеринарии",  постановлениямиПравительства Российской Федерации от  19  января  1998  г.  N  55  "Оутверждении  Правил  продажи отдельных видов товаров,  перечня товаровдлительного пользования,  на которые  не  распространяется  требованиепокупателя  о  безвозмездном  предоставлении ему на период ремонта илизамены аналогичного  товара,  и  перечня  непродовольственных  товаровнадлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичныйтовар  других  размера,  формы,  габарита,   фасона,   расцветки   иликомплектации"  и  от  29.09.97  N  1263  "Об  утверждении  Положения опроведении  экспертизы  некачественных  и  опасных  продовольственногосырья   и   пищевых  продуктов,  их  использовании  или  уничтожении",Положением  о   государственной   лаборатории   ветеринарно-санитарнойэкспертизы  на  продовольственных  рынках,  утвержденным Департаментомветеринарии  Министерства   сельского   хозяйства   и   продовольствияРоссийской Федерации 3 марта 1993 года N 225.
       2. На  основании  Закона  Российской  Федерации  "О  защите  правпотребителей"  в  настоящих  Правилах используются понятия и термины вследующих значениях:
       продавец -  организация  независимо от ее формы собственности,  атакже индивидуальный предприниматель,  реализующий товары потребителямпо договору купли-продажи:
       потребитель -   гражданин,   имеющий   намерение   заказать   илиприобрести  либо  заказывающий,  приобретающий или использующий товары(работы, услуги) исключительно для личных бытовых нужд, не связанных сизвлечением прибыли;
       рынок - организация независимо от организационно-правовой формы иформы  собственности.  основной  целью  которой являемся организация иосуществление  торговой,  заготовительной,  производственной  и   инойдеятельности, не запрещенной законодательством Российской Федерации.
       крытый  рынок  -  это  рынок,  состоящий из одного или несколькихкрытых капитальных сооружений;
  
         комбинированный рынок - это рынок, на территории которого имеютсякапитальные крытые сооружения, павильоны, палатки,  киоски,  крытые  иоткрытые торговые места;
         открытый  рынок  -  это  рынок,  который  не  имеет   специальныхкапитальных крытых  сооружений.  Торговля  производится  из  сборно  -разборных тканевых палаток, крытых и открытых торговых мест;
         крытое обустроенное торговое место - место торговли на рынке  внекапитального крытого сооружения, оборудованное прилавком с крышей  длязащиты от  атмосферных  осадков  и  дополнительным  оборудованием  дляпоказа товаров (горки, стеллажи, вешала и т.д.);
         открытое торговое место - место торговли на рынке, представляющеесобой открытый прилавок или  часть  территории  рынка,  где  торгующийможет самостоятельно создавать условия для  продажи  товаров  на  одиндень  торговли  (сборно-разборная  тканевая   палатка,   тент,   зонт,оснащенные прилавком или столиком для торговли и показа товаров).
         Рынки всех типов  должны  быть  оснащены  необходимым  торгово  -технологическим,   холодильным    оборудованием,    весоизмерительнымиприборами; иметь служебные,  подсобные  и  бытовые  помещения,  камерыхранения, холодильные камеры, необходимую инфраструктуру (автостоянки,предприятия  общественного   питания,   сферу   услуг)   с   созданиемнеобходимых условий для  покупателей  и  продавцов  в  соответствии  сдействующими нормативными актами (В       редакции       ПостановленияАдминистрации Брянской области от 24.08.99 г. N 353)
  
  
                       2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ РЫНКА
       2.1. Органы  местного  самоуправления определяют цели,  условия ипорядок деятельности муниципальных рынков,  осуществляют регулированиецен  и  тарифов  на услуги,  утверждают уставы предприятий.  Отношенияорганов  местного  самоуправления  с  рынками,   не   находящимися   вмуниципальной собственности, строятся на основе договоров.
       2.2. В цех создания нормальных условий для  работы  и  соблюдениясанитарного  режима  рынки  должны  быть  огорожены стеной или забором(сплошным или решетчатым) с оформленными въездами  и  входами.  Проездавтотранспорта  через  торговую  зону  в  часы  торговли категорическизапрещается.
       2.3. Режим работы муниципального рынка устанавливается по решениюсоответствующих    органов    местного    самоуправления,    а    инойорганизационно-правовой  формы - определяется собственником.  В случаеременного приостановления своей деятельности (для проведения  плановыхсанитарных дней, ремонта и в других случаях) рынок обязан своевременнопредоставить покупателю информацию о  дате  и  сроках  приостановлениядеятельности.
       2.4. Рынок  должен  иметь   единую   нумерацию   торговых   мест,холодильного  оборудования  и складских помещений.  Размещение товаровосуществляется по рядам в соответствии с нормами товарного соседства иособенностями продажи отдельных видов товаров. Каждый ряд должен иметьсоответствующий  указатель,  обозначающий  зону  продажи  определеннойгруппы товаров.
       Размещение торговых мест должно обеспечивать необходимые  условиядля  организации  торговли,  свободный  проход  покупателей по рынку идоступ     к     местам     торговли,      соблюдение      санитарных,ветеринарно-санитарных,  противопожарных правил, охрану труда, техникубезопасности, а также культуру торговли.
       Продажа живого  скота,  домашней  птицы,  а  также кошек,  собак,декоративных рыб,  птиц,  кормов для них  осуществляется  при  наличииветеринарной справки, на специально отведенных участках рынка.
       2.5. Рынок должен иметь:
       павильоны для торговли мясо-молочной продукцией и медом, палатки,закрытые  и  открытые  прилавки  для  торговли  продовольственными   инепродовольственными   товарами   с  достаточным  для  всех  продавцовколичеством торговых мест в соответствии с занимаемой площадью:
       оборудованные и   снабженные   необходимым  инвентарем  складскиепомещения,  холодильные  прилавки,  камеры,  шкафы   для   организацииторговли  и  хранения  скоропортящихся продуктов и непродовольственныхтоваров;
       товарные и   настольные  весы  с  гирями,  лотки,  совки,  вилки,литромеры,  маркированные разделочные доски,  ножи и другой инвентарь,санспецодежду  в количестве,  достаточном для полного и бесперебойногообеспечения торгующих;
       приборы (электрокипятильники и др.) для нагрева воды, необходимойдля мытья столов и прилавков;
       государственные лаборатории    ветеринарно-санитарной   экспертизнабором всего оборудования, приборов и реактивов;
       санитарную холодильную камеру для хранения условно-годного мяса;
       емкости для сбора мусора.
       Рынок должен быть радиофицирован.
       2.6. Для продавцов и покупателей при входе  на  рынок  на  видномместе размещается следующая информация:
       наименование рынка, режим работы;
       извлечения из настоящих Правил;
       план размещения администрации рынка,  торговых мест,  холодильныхкамер   и  камер  хранения,  кладовых  по  выдаче  напрокат  торговогоинвентаря и весоизмерительных приборов,  лаборатории ветсанэкспертизы,вспомогательных   помещений,  милиции,  других  служб  и  организаций,расположенных на рынке;
       номера телефонов     администрации     рынка    и    организаций,осуществляющих контроль за их работой;
       место нахождения   контрольных   весов   с  информацией  о  правепокупателей проверить правильность веса купленных продуктов;
       действующие нормативно-распорядительные  документы  по применениюконтрольно-кассовых машин при денежных расчетах с  населением,  в  томчисле  реестр  контрольно-кассовых  машин,  используемых на территорииРоссийской Федерации.
       2.7. В  целях  оказания помощи сельскохозяйственным предприятиям,фермерам в сбыте  сельскохозяйственной  продукции  рынок  осуществляетсобственную  торгово-закупочную  деятельность  на  основе долгосрочныхсоглашений,  разовых договоров и сделок непосредственно  на  рынке,  вместах  производства  и  производит  продажу  закупаемых  продуктов  вспециально отведенном месте,  о чем информирует население  (вывеска  опринадлежности,   режим   работы.  фирменные  ценники  на  реализуемуюпродукцию, перечень закупаемых товаров).
       2.8. Рынок   может   оказывать  юридическим  и  физическим  лицамследующие платные услуги:
       разруб мяса;
       выдачу напрокат весов,  гирь,  мерных  кружек,  вилок,  лотков  идругого  торгового  инвентаря  и санитарной одежды (фартуков,  курток,нарукавников) и т.д.;
       взвешивание на товарных весах;
       хранение в   специальных   помещениях   (холодильниках,   камераххранения)  животноводческой  и сельскохозяйственной продукции и личныхвещей продавцов;
       погрузочно-разгрузочные работы;
       перевозку товаров к местам торговли;
       предоставление грузовых тележек;
       транспортные услуги;
       рекламу реализуемой продукции через средства массовой информации,местную радиосвязь и прочие.
       Оказываются другие виды услуг.
       Цены на услуги устанавливаются собственником рынка.
              3. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА РЫНКЕ
       3.1. Торговую деятельность  на  рынках  осуществляют  юридическиелица и индивидуальные предприниматели,  имеющие свидетельства на правоторговой  деятельности,  физические  лица   без   предпринимательскогосвидетельства  через  стационарную  и  передвижную мелкорозничную сеть(киоски,  палатки,  павильоны, тележки, автолавки, автофургоны, лотки,корзины   и   др.)   с   соблюдением   основных  требований  к  работемелкорозничной торговой  сети,  утвержденных  постановлением  Брянскойобластной Думы от 27.07.95 N 168.
       3.2. Денежные расчеты между  продавцом  и  покупателем,  а  такжепорядок  предоставления  в  аренду  мест  для  торговли,  холодильногооборудования,  складских помещений  осуществляются  в  соответствии  сдействующим законодательством.
       3.3. Вся животноводческая продукция,  поступающая для продажи  нарынке,   подлежит   обязательному   исследованию   в   государственнойлаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, расположенной на рынке.
       3.4. Продавцы,  осуществляющие  торговую  деятельность  на рынке.должны иметь на рабочем месте следующие документы:
       паспорт или удостоверение личности;
       свидетельство о   регистрации    в    качестве    индивидуальногопредпринимателя    или    юридического    лица    (копии   документов,подтверждающие факт регистрации юридического лица);
       товарно-транспортные накладные установленной формы;
       сертификаты соответствия  или  их  заверенные   в   установленномпорядке  копии,  подтверждающие  безопасность продукции для здоровья ижизни человека по перечню,  установленному  Правительством  РоссийскойФедерации;
       качественные удостоверения;
       ветсвидетельства формы N 2 на продукцию животноводства;
       заключения лаборатории  ветеринарно-санитарной  экспертизы  рынкапри торговле продукцией животного и растительного происхождения:
       разрешения органов   госсанэпиднадзора   на   право    реализацииопределенных видов продукции;
       согласованный с   органами    госсанэпиднадзора    ассортиментныйперечень реализуемых продтоваров;
       личную медицинскую книжку установленного образца  (для  продавцовпродовольственных товаров,  а также для физических лиц, осуществляющихторговлю молокопродуктами, медом, салом с личных подсобных хозяйств);
       документ о владении (пользовании) земельным (дачным) участком;
       информационное письмо   о   поставке   на   учет   и   присвоенииидентификационного    номера    налогоплательщика    (ИНН),   выданноегосналогинспекцией;
       карточку регистрации  контрольно-кассовой  машины,  включенной  вГосударственный реестр (при наличии ККМ);
       ценники на товар;
       кассовые чеки об оплате места торговли и услуг рынка.
       При аренде   торгового   места,   холодильного   оборудования   искладского помещения продавец должен  иметь  документ,  подтверждающийфакт аренды.
       Предприниматели, осуществляющие  торговую  деятельность,  обязанывести учет доходов и расходов в соответствии с требованиями налоговогозаконодательства.
       Продавец, уполномоченный юридическим лицом (арендатором торговогоместа) осуществлять от его имени продажу товаров,  обязан также  иметьдокумент  (приказ  о  приемке на работу либо трудовой договор или инойдоговор  гражданско-правового  характера),  подтверждающий  его  правоосуществлять торговую деятельность.
       Юридические и  физические  лица  из  стран   СНГ   должны   такжепредоставить  разрешение  на  ввоз продукции животного и растительногопроисхождения,  выданное управлением ветеринарии Брянской  области,  идля юридических лиц - заверенную копию грузовой таможенной декларации,для физических лиц - второй экземпляр таможенного приходного ордера.
       Если товары  ввезены  из  Белоруссии,  то  представление грузовойтаможенной декларации или таможенного приходного ордера не  требуется,а  происхождение  товара  подтверждается сертификатом происхождения поформе СТ-1.
       3.5. Для осуществления торговли продавцы обязаны:
       получить заключение лаборатории ветсанэкспертизы рынка о качествереализуемой продукции;
       торгующие мясом после  получения  заключения  ветсанэкспертизы  ввесовой взвесить мясо:
       оплатить в кассу рынка сборы за место торговли и  предоставленныеуслуги для осуществления торговли.
       Кассовые чеки об уплате сборов за место торговли  и  услуг  рынкасохраняются  до конца торговли и предъявляются по требованию работникарынка и контролирующих органов.
       В специально  отведенном  месте вывешивается информационный щит спрейскурантом расценок за место торговли и оказание платных услуг.
                 4. ОСОБЕННОСТИ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ НА РЫНКАХ
       4.1. Юридические и физические лица,  осуществляющие  торговлю  нарынках, должны:
       иметь вывеску  о  принадлежности,   частные   предприниматели   -таблички    с    указанием   фамилии,   имени,   отчества   и   номерапредпринимательского свидетельства (кем выдано);
       соблюдать товарное соседство, т.е. не допускать на одном прилавкепродажу  продовольственных  и  непродовольственных  товаров,  а  такжекондитерских  и  табачных  изделий,  рыбных и мясных продуктов,  чая ипряностей, яиц с другими нерасфасованными продуктами.
       4.2. Категорически   запрещается   отпуск   товаров,  не  имеющихфабричной обертки (пирожные,  открытые сорта конфет,  мармелад, зефир,печенье  и  т.п.),  без  наличия специального инвентаря и упаковочногоматериала.  Не допускается пользование одними и теми  же  совками  дляотпуска кондитерских изделий и других продовольственных товаров (соль,крупа, сахар и т.п.).
       4.3. Реализация   и  хранение  скоропортящихся  товаров  (мясо  имясопродукты,  мучные  кондитерские  изделия  с  кремом,   рыботовары,молокопродукты,  маргариновая  продукция  и  т.  д.)  разрешаются  приналичии средств охлаждения в  местах  непосредственной  их  продажи  идокумента,  подтверждающего  соответствующие условия хранения (договорна аренду холодильного оборудования).
       4.4. Отпуск растительного масла и других продуктов,  пристающих кстенкам меры, производится только на весах и в тару покупателя.
       4.5. При продаже весовых картофеля,  овощей,  фруктов допускаетсявзвешивание в инвентарной  таре,  на  которой  четко,  на  видном  дляпокупателя месте должен быть обозначен ее вес.
       4.6. Овощи,  зелень,  грибы свежие,  фрукты в  корзинах,  бочках,ящиках,  мешках размещаются на подставках или настилах, предохраняющихпродукты от соприкосновения с землей, и продаются только с прилавков истолов. Торговля картофелем осуществляется в обособленном месте.
       Торговые ложи также должны быть обеспечены  подставками.  Ставитьлотки на мостовую, тротуар или землю запрещается.
       4.7. В палатках,  киосках,  ларьках,  где осуществляется торговляпродовольственными  товарами,  прилавки  должны быть покрыты клеенкой,пластиком или другими водонепроницаемыми материалами, соответствующимисанитарным требованиям и нормам.
       4.8. Развесные продовольственные товары и продукция общественногопитания  передаются  покупателям  в  упакованном виде.  Дополнительнаяплата за упаковку и разовую посуду не взимается.
       4.9. Предприятия    общественного   питания,   расположенные   натерритории рынка,  осуществляют производство и реализацию  собственнойпродукции  в  соответствии  с  постановлением Правительства РоссийскойФедерации от 15 августа  1997  года  N  1036  "Об  утверждении  Правилоказания услуг общественного питания", санитарными нормами и правиламидля предприятии общественного питания (СанПиН  42-123-5777-91,  СанПиН42- 123-4117-86) и действующими нормативно-техническими требованиями.
       4.10. Продажа хлеба и хлебобулочных изделий на рынках разрешаетсятолько  в  оборудованных  помещениях,  отвечающих  требованиям (СанПиН2,3,5,021-94), при наличии соответствующих условий и документов.
       В местах  мелкорозничной  торговли  хлеб  и хлебобулочные изделияпродаются только в упакованном виде.
       4.11. Продавцы  обязаны  содержать  в  порядке  и чистоте рабочееместо,  окружающую территорию,  не  загромождать  прилавки  и  проходытарой, иметь опрятный вид, соблюдать правила личной гигиены.
       4.12 Используемые средства измерения должны  быть  поверенными  ворганах  госстандарта  в  установленные  сроки  согласно  действующемупорядку и содержаться  в  чистом,  исправном  состоянии,  иметь  ясныеклейма.  Ответственность  за  их  исправность  и правильное применениевозлагается на продавца.
       4.13. Запрещается:
       производить взвешивание на весах,  не установленных  на  прочном,устойчивом горизонтальном основании,  не защищенных от действия дождя,снега, ветра:
       использовать в     торговых    операциях    средства    измерениянеутвержденного  типа  и  не  внесенные   в   Государственный   реестрроссийской Федерации (бытовые весы, мерные кружки, гири);
       пользоваться для     отмеривания     жидкостей     грязными     идеформированными мерами вместимости.
       4.14. В случае порчи,  утраты оборудования,  инвентаря, санодеждыпродавцы  возмещают  рынку  их  стоимость  или  ремонт в установленномзаконом порядке.
       4.15. Лица,  занятые  реализацией продуктов питания,  и работникирынков,  соприкасающиеся   с   продуктами   питания   (рубщики   мяса,контролеры,   кладовщики),   должны   проходить   медицинский  осмотр,гигиеническое обучение  и  сдавать  зачет  один  раз  в  два  года  поустановленной программе.
       4.16. Продавец обязан  иметь  транспортную  тару  на  реализуемыйтовар и сохранять ее до конца продажи.
                    5. ОБЯЗАННОСТИ АДМИНИСТРАЦИИ РЫНКА
       Администрация рынка обязана:
       в целях защиты прав потребителями  и  осуществления  контроля  завыполнением продавцами санитарных правил, правил продажи товаров иметьштате санитарного врача и товароведа-организатора;
       в первую  очередь  обеспечивать проведение ветеринарно-санитарнойэкспертизы     продукции     и     торговыми     местами      сельскихтоваропроизводителей,    физических   лиц,   осуществляющих   торговлюпродукцией  растениеводства  и  продукцией  животноводства  с   личныхподсобных хозяйств при наличие соответствующих документов;
       предоставлять безвозмездно    в    пользование    государственнойлаборатории    ветсанэкспертизы   служебные   помещения,   необходимоеадминистративное оборудование и средства связи, а также компенсироватьзатраты на их эксплуатацию;
       выделять на территории рынка изолированные помещения с установкойоборудования  (автоклава)  для  обеззараживания  мяса,  субпродуктов идругой продукции, забракованной лабораторией ветсанэкспертизы;
       выделять и   поддерживать   в   рабочем   состоянии   холодильныекамеры-изоляторы для временной передержки мяса и других  продуктов  дополучения результатов лабораторных исследований;
       проводить утилизацию  мяса,  конфискантов  и  других   продуктов,признанных  не  пригодными  в  пищу людям,  под контролем специалистовлаборатории ветсанэкспертизы рынка;
       выполнять постановления,   распоряжения   и   другие  нормативныедокументы  администрации  области,  города,  района,  регламентирующиедеятельность рынка;
       установить контрольные весы в удобном для покупателей месте;
       проводить санитарные  дни,  регулярную  уборку территории рынка иприлегающей к нему территории,  торговых мест,  холодильников и другихпомещений рынка, обеспечивать противопожарную охрану рынка;
       проводить мероприятия по благоустройству  и  реконструкции  рынкаобеспечивающие увеличение торговых мест,  создание необходимых условийдля повышения культуры торговли.
       Для удобства  населения администрация рынка создает на территориирынка  и  прилегающей  территории  широкий  спектр  инфраструктуры  побытовым и другим потребительским услугам (стоянки автотранспорта, кафебистро,  туалеты и т.д.).  Предоставляет в аренду предприятиям,  фирмапредпринимателям   помещения  для  организации  работы  мастерских  поремонту   контрольно-кассовых    машин,    часов.    одежды.    обуви,парикмахерских кафетериев, закусочных, столовых.
                         6. ОБЯЗАННОСТИ ПРОДАВЦА
       6.1. Продавец обязан:
       неукоснительно соблюдать   права   покупателей,   предусмотренныеЗаконами  Российской  Федерации  "О  защите  прав  потребителей"  и "Осанитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
       обеспечивать наличие    правильно    оформленных    ценников   нареализуемые товары и по требованию покупателя давать полную информациюоб   изготовителях,   основных   потребительских   свойствах  товаров,обеспечить надлежащий уровень обслуживания покупателей, отпуск товаровполной мерой и весом;
       предоставлять информацию  о  товаре,   ввозимом   на   территориюРоссийской   Федерации,   на   русском  языке  с  учетом  его  вида  иособенностей.
       По продовольственным товарам:
       наименование продукта и его вида;
       страна, фирма-производитель   (наименование   фирмы   может  бытьобозначено и буквами латинского алфавита);
       вес или объем продукта;
       пищевая ценность (калорийность, наличие витаминов) для продуктов,предназначенных для детского, лечебного и диетического питания;
       срок годности,  хранения (конечная дата  использования  или  датаизготовления);
       способ приготовления (для полуфабрикатов  и  предназначенных  длядетского питания);
       условия применения в случае противопоказания при отдельных  видахзаболеваний.
       Информация должна быть размещена на упаковке или этикетке товара,листках-вкладышах к каждой единице товара или иным способом,  принятымдля отдельных видов товаров.
       6.2. В случае приобретения потребителем продовольственного товарас недостатками,  если указанные недостатки обнаружены в пределах срокагодности, продавец обязан по требованию подателя произвести его заменуна товар надлежащего качества либо возвратить покупателю уплаченную имсумму, при этом продавец не вправе удерживать из нее сумму, на которуюпонизилась стоимость товара из-за частичного использования.
               7. КОНТРОЛЬ ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ НАСТОЯЩИХ ПРАВИЛ
       Контроль за соблюдением настоящих Правил осуществляют в  пределахсвоей компетенции:
       органы местного самоуправления;
       управление государственной   инспекции   по   качеству   товаров,торговле защите прав потребителей по Брянской области;
       центры государственного   санитарно-эпидемиологического  надзора,стандартизации, метрологии и сертификации по Брянской области;
       управления внутренних  дел,  ветеринарии,  комитет  по  сельскомухозяйству и продовольствию администрации области;
       налоговые полиция,  инспекция по Брянской области,  другие органыгосударственного управления.
       Администрация рынка должна оказывать содействие проверяющим лицамв проведении  проверки  и  принимать  меры  к  устранению  недостатковнарушений  в  пределах ее компетенции,  вести контрольный и санитарныйжурналы.
       Администрация рынка  и  продавцы  за  нарушение  настоящих Правилнесут ответственность в соответствии с  действующим  законодательствомРоссийской Федерации.
           8. ПЕРЕЧЕНЬ ТОВАРОВ, ЗАПРЕЩЕННЫХ К ПРОДАЖЕ НА РЫНКАХ
       На рынках области запрещается продажа:
       мяса и мясопродуктов, птицы, молока и молочных продуктов с машин,кроме специально оборудованных мест;
       продовольственных товаров   и   сельскохозяйственной    продукциинепосредственно с земли;
       пищевых продуктов,  сырья,  животных,  не прошедших ветеринарно -санитарную экспертизу:
       некачественных товаров;
       товаров с истекшими сроками реализации;
       скоропортящихся и  особо  скоропортящихся  пищевых  продуктов   иполуфабрикатов при отсутствии холодильного оборудования;
       домашнего приготовления: соленых, сушенных и маринованных грибов,термически   укупоренной   консервированной   продукции,  любых  видовкулинарных и  мучных  кондитерских  изделий,  в  том  числе  кремовых,подкрашенных леденцов и карамели,  пельмени,  мясных, рыбных изделий иполуфабрикатов;
       мясного фарша, утиных и гусиных яиц;
       зерновых и  крупяных  продуктов,  загрязненных  семенами  вредныхсорняков;
       алкогольных напитков;
       лекарственных растении,  дикорастущих  растении и полевых цветов,занесенных в Красную книгу.